保存法

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野菜室はNG?もやしが長持ちする驚きの場所

こんにちは!あさこです。今日は私が最近知って「えっ!そうだったの!?」と驚いた、もやしの保存方法についてお話ししたいと思います。実は今まで私、ずっと間違った場所に保存していたんです。みなさんはどうですか?もやしって冷蔵庫のどこに入れてる?「...
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捨てないで!大葉(青じそ)が生まれ変わる2つの神ワザ

こんにちは!2児のママのあさこです。今日は思わず「えっ!」と声を上げてしまうような、とっても便利な裏技をシェアしたくて記事を書いています。実は昨日、冷蔵庫の整理をしていたときのこと。野菜室から出てきた元気のない大葉を見て、思わずため息をつい...
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なすの保存法、なすを冷蔵庫に入れて後悔した3つの失敗

こんにちは!2児のママのあさこです。我が家では夏野菜をたっぷり使った料理が大活躍するのですが、特に、なすは主役級の野菜なんです。でも今日は、私が実際に経験した「なすの保存方法の失敗談」について、お話ししようと思います。この失敗談を聞いたら「...
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え!スーパーの常温しめじは冷蔵必須だったの?

こんにちは!あさこです。今日は私が先日スーパーで買い物をしていて、ふと気になったことをお話ししたいと思います。これを知ったら、きっとみなさんも驚くはず!スーパーでの「あれ?」な出来事みなさん、お買い物のとき、食材の保存方法って気にしています...